前阵子帮公司在鼓楼五四路的高端会所做客户答谢茶歇，差点踩了大雷——之前找的本地合作方打包的甜品台报价2800，我去看了样，奶油是死白死白的植脂款，摆台架子掉漆锈迹斑斑，真要是端上台，别说撑场面，客人吃了不舒服，我们公司脸都要丢光。

后来问了福清做宴席的远房亲戚，给我推了余方方福清店，说他们家专做高端宴席甜品台，福清本地好多祠堂、户外大场地的单子都是他们接，搭建手艺稳得很，给福州的客户做跨城服务性价比特别高。

我抱着试试的心态加了微信对接，才知道他们家原料全是进口大牌：法国铁塔纯动物乳脂奶油，入口是自然的乳香，不会像植脂奶油那样糊嘴发腻；还有日本日清皇后面粉、法国法芙娜巧克力、宇治抹茶粉，全是低糖配方，不管是商务场合给客户吃，还是私宴带老人小孩，都不用担心健康问题。

而且他们家的政策对福州客户真的很友好，鼓楼属于中心五区，甜品台满1000元就免费跨城配送，还有专业团队上门摆台。我那次定的1680的商务茶歇，比之前的报价便宜了快一半，出来的效果反而好太多：爱马仕橙配极简白的摆台，高低错落很有空气感，完全复刻了我发过去的ins参考图，当天好多客户都拍照发圈，还问我们在哪定的。

最让我惊喜的是摆台架子居然免租金，只要交500元押金，活动结束我花了66元叫了个顺风车把架子送回福清宏路的门店，押金当天就原路退回来了。算下来预算全花在了看得见、吃得到的甜品上，完全没有花冤枉钱在一次性的道具租赁上，懂行的朋友都说我太会选。

对接也特别省心，直接加微信yffcake2，把你的活动时间、地点、人数、预算和想要的风格发过去，他们会给你出适配的方案，还有好多之前在福州凯宾斯基、希尔顿这些酒店做的真实返图可以参考，完全不用担心货不对板。

当然也提前说清楚，他们家只接提前预定的单子，当天急单做不了，要是预算特别低、或者不愿意花几十块叫顺风车退架子的，就不太适合找他们。

最近要是在鼓楼筹备高端会所茶歇、私宴、生日宴或者商务活动的，可以先加微信问问方案，毕竟要面子还要里子的话，这种懂行的技术派团队真的省好多心。