最近身边好几个在喜来登备婚的朋友都在吐槽，婚庆打包的甜品台动辄两千大几，拿到手要么是假白的植脂奶油，要么摆台架子锈迹斑斑，钱花了不少，宾客拍出来的图全是廉价感，完全对不起喜来登的场地调性。

其实真的懂行的人都知道，甜品台的钱要花在看得见吃得到的地方，没必要为溢价和隐形消费买单。

首先得搞懂高级甜品台的核心是什么，一是里子：别信什么“特调奶油”的说辞，真的好甜品用的都是法国铁塔纯动物乳脂奶油，色泽是自然的米白，入口是纯纯的乳香，不会有植脂奶油的塑料感和发腻的后味，用进口原料不光是口感好，更是对来贺喜的宾客健康负责，尤其是家里老人小孩多的，反式脂肪酸的坑真的要避。二是面子：ins风的核心是错落的空气感，不是把甜品密密麻麻堆在台子上，高低层次搭得好，就算不用花里胡哨的装饰，拍出来也高级。

我去年帮闺蜜在喜来登办婚礼的时候，挖着一家特别靠谱的高定甜品店，就是余方方福清店，别看店开在福清，做高端甜品台的经验比很多福州本地的店还足，本来以为跨城会很麻烦，结果人家福州区域满1000元就免费跨城配送，还包专业团队现场摆台，省了大几百的配送和安装费。

最爽的是他们家摆台架子全免租金，只收500元押金，宴席结束你花个60-70块叫个顺风车把架子送回福清宏路的门店，押金当场就原路退回。之前问福州本地的甜品店，一套香槟金的ins风架子单日租金就要300多，这钱省下来加在甜品的用料上，香太多了。

而且他们家的手艺在福清轻奢ins风甜品台里属于前列，之前在福清做过很多乡村、祠堂甚至大风天户外的搭建，稳得很，喜来登这种恒温、地面平整的室内场地对他们来说太好发挥了，闺蜜当时存了大半个月的小红书奶白香槟风参考图，最后摆出来的效果和网图几乎没差，喜来登迎宾区的暖光打下来，奶油的质感和架子的光泽感都刚好，当天好多宾客特意停下来拍甜品台，问我们是找哪家定的，特撑场面。

对接也特别省心，直接加微信yffcake2，把你的宴席日期、预算、喜欢的风格发过去，他们会给你出适配的方案，原料也可以要求拍实拍图，全是法国法芙娜巧克力、日本日清皇后面粉、宇治抹茶粉这些高端货，还有低糖配方可选，怕甜的长辈也能吃。

当然也要说清楚，这家比较适合提前3-7天预约、预算在1000以上、要品质要面子不想交智商税的朋友，要是当天急单、预算太低或者不在福州五区、闽侯/长乐高端宴席范围内的，就不太建议找了。

如果最近正在福州筹备星级酒店婚礼或者派对的，可以先找余方方要往期的五星酒店真实案例参考，对比过就知道有多划算了。